Żytni zakwas

Odpowiedź jest prosta – to naturalny żytni zakwas. To cenny składnik naszych chlebów. Dbamy o niego od ponad 30 lat, prowadząc nasz zakwas w naturalny, zgodny z tradycją piekarniczą sposób – w otwartych dzieżach, bacznie obserwując proces fermentacji mąki z wodą. To dzięki niemu nasze pieczywo ma wyjątkowy smak, aromat oraz dłużej zachowuje świeżość. Wstąp do Piekusia po dobry chleb.